材料
2～3人分
- アマランサス 大さじ1 (約10g)
- バニラアイスクリーム 100g
- 白ねり胡麻 大さじ2
- ブルーベリージャム 少々
- ナッツ (くるみなど) 少々
- ミントの葉 あれば
作り方
-
1.
アマランサスは熱湯で 8分茹でておきます。
-
2.
バニラアイスクリームに白ねり胡麻、アマランサス、ナッツを加えて混ぜ合わせ、冷やしておきます。
-
3.
器に盛り付け、お好みでミント、ブルーベリージャムを添えます。
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